alierbulut
50 Takipçi | 16 Takip
Kategorilerim

Sevdiğim Fotoğraflar

Okumak İstediklerim

Eğitim

Haber

Sağlık

Bilim

Günlük

Teknoloji

Deneme

Kariyer

Diğer İçeriklerim (2565)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (50)
24 12 2016

Vücudun demir emilimi nasıl arttırılır?

Tükettiğimiz gıdalarda iki türlü demir bulunmaktadır. Bunlar, hem demir ve hem olmayan demirlerdir. Hem demir türünün vücudumuzda emilimi daha fazladır. Peki, hem olmayan demirin emilimini nasıl sağlarız? İşte sizlere hem olmayan demirin vücudunuzda emilimini sağlayacak yöntemler.       Genel anlamda vücudumuzdaki demir,  kanı bütün dokulara oksijen taşımasıyla görevli olan bir mineraldir. Vücudumuz demiri besinlerden alır. Fakat yeterli beslenemiyorsanız veya demir içerikli besinleri yanlış tüketiyorsanız bu demir eksikliğine ve beraberinde tehlikeli hastalıklara neden olacaktır. ‘’Hem olmayan demir ‘’ve ‘’hem demir’’  hangi besinlerde bulunur? Hem demir, hayvansal kaynaklı ürünlerde bulunur. Kırmızı et, dalak, ciğer gibi… Hem olmayan demir ise, meyveler, kuru baklagiller, tahıllar ve çavdar ekmeklerinde bulunur.  İşte sizlere hem olmayan demirin vücudumuzdaki emilimini arttırarak demir eksikliğinizi giderecek birkaç faydalı yöntem… Vücudunuzdaki hem olmayan demirin emilimini arttırmak için c vitamini içerikli gıdalarla beraber tüketilmesi gerekir. Örneğin et yemeğinin yanında bol limonlu salata tüketmek ya da pekmez yanında limon yemek hem olmayan demirin emilimini arttıracaktır.  Ancak demir eksikliği anemisi hastalığınız olduğunu düşünüyorsanız öncelikle bir doktora görünmenizde fayda var. Demir kaybını engellemek veya demir emilimini artırmak için : * Demir açısından zengin besinleri, C vitamini ile birlikte tüketmek gerekir. * Her öğünde bol limonlu yeşillikler ve bu yeşilliklerden oluşan karışık bir salata, demir emilimi artırmaktadır. *... Devamı

22 12 2016

Amino asit ve türleri nelerdir?

Yaşamın yapı taşları olarak adlandırılan amino asitler, bulundukları gıdaların yenilmesi ile sağlıklı miktarda alınabilirler. Amino asitler proteinleri oluşturacak şekilde bir araya gelen bileşenlerdir. Doğal olarak vücudumuzda bulunan amino asitlere verilen bir diğer ad “yaşamın yapı taşları”dır. Vücudumuzda amino asitlere enzimlerin, bazı hormonlar ile nörotransmitterlerin üretimi için ihtiyaç duyulur. Aynı zamanda amino asitler tüm vücutta hücrelerin içindeki metobolik süreçlerde kullanılırlar. Amino asitler yenilen gıdalar vasıtasıyla vücuda alınırlar. Vücut tüketilen proteinleri sindirdikten ve yıktıktan sonra amino asit türleri ortaya çıkar. Amino asitler vücutta gıdaların sindirilmesi ve yıkılması için, vücut dokularının büyümesi ve yenilenmesi için, enerji kaynağı olarak ve diğer vücut fonksiyonlarının gerçekleştirilmesi için kullanılırlar. Amino asit türleri üç grupta sınıflandırılabilirler. Esansiyel olmayan amino asitler, vücut tarafından doğal bir şekilde üretilirler. Bunların alınmasının yediğimiz gıdalarla bir ilgili yoktur. Alanin, asparagin, aspartik asit ve glutamik asit esansiyel olmayan amino asit türleri arasındadır. Esansiyel amino asitler ise vücut tarafından üretilemezler. Dolayısıyla yenilen gıdalarla bunların alınmaları gerekir. Eğer bunları içeren gıdalar tüketilmezse vücut, eksikliğini yaşayabilir. Histidin, izolösin, lösin, lisin, metiyonin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin esansiyelamino asit türleri arasındadır. Esansiyel amino asitlerin her öğünde alınmaları gerekmez. Et, süt, balık ve yumurta gibi hayvansal kaynaklı gıdalar esansiyel amino asitleri içerirler. Fasülye ve yemişler önemli Soya, fasulye, yemiş ve tahıl gibi bitkisel kaynaklı... Devamı

24 05 2015

Bamyanın sağlığımıza faydaları

Bamyanın sağlığımıza faydaları * Bamyanın hem kadınlar hem erkekler için günlük diyet lifi ihtiyacının yüzde 10’unu karşıladığını ifade eden Kandıralı, “Yarım su bardağı dilimlenmiş, pişmiş bamya 2 gram diyet lifi sağlar, 25 kaloridir. Hem kadınlar hem erkekler için günlük diyet lifi ihtiyacının yüzde 10’unu karşılar. * Çözünür ve çözünmez lif içerir. Çözünür lif diyabet ve yüksek kan kolesterolünü önler, çözünmez lif sindirim sistem fonksiyonlarını düzenler. Lif alımı obezite riskini, felç, kalp hastalığı ve hipertansiyon riskini azaltır. Yarım bardak pişmiş bamya kadınların günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 17’ini, erkeklerinde yüzde 15’ini karşılar. * C vitamini kuvvetli bir antioksidandır, kanser riskini, yaşa bağlı makula dejenerasyonunu ve hipertansiyonu azaltır. Ayrıca C vitamini kemik, deri, kan damarları ve bağışıklık sistemi sağlığı için gereklidir. * Bamya ısı, ışık ve havaya maruz kaldıkça C vitamini etkinliği azalır. Bamya alındıktan 3-4 gün içinde kullanılmalı ve C vitamini kaybını önlemek için sadece pişirmeden önce kesilmelidir. Pişmiş bamyanın ½ bardağında 37 mikrogram folat vardır. Folat, protein, karbonhidrat ve yağ metabolizması için gereklidir. * Aynı zamanda sinir sisteminin düzgün çalışması, kırmızı kan hücreleri ve DNA ve RNA gibi genetik materyallerin sentezi için gereklidir. Yeterli folat alımı depresyon, kanser ve kalp hastalık riskini azaltır. Bamya gibi folat zengini besin tüketimi hamile kadınlar için çocuğun herhangi bir doğum kusuru ile doğmasını önleyecektir. * Bamyanın antioksidan bileşik konsantrasyonu diğer antioksidanı yük... Devamı

10 03 2015

Temizlikte Pratik bilgiler

Pratik bilgiler hayatımızı kolaylaştıran küçük ama oldukça etkili çözümlerdir.   Pratik bilgiler hayatımızı kolaylaştıran küçük ama oldukça etkili çözümlerdir. İşte size ev temizliğinde yardımcı olabilecek pratik bilgiler Çaydanlıktaki kireci temizlemek için içine sirke koyarak kaynatın. Kirecin söküldüğünü ve çaydanlığınızın pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz. Dibi kirlenen sürahinin içine bir avuç tuz ve sirke koyarak çalkalayın. Evdeki bakır kaplarınızın parlaması için sirke ile ıslatılmış bez ile silebilirsiniz. Karıncaların ortadan kaybolması için kahve telvesi kullanabilirsiniz. Paslanmaz çelik tencereleri parlatmak için sirkeyi biraz ısıttıktan sonra yumuşak bir bezi sirkeye batırarak tencerelerinizi ovun ve daha sonra iyice durulayın. Kristalleri parlatmak için yıkadıktan sonra sirkeli suya batırın. Sebzelerinizin daha etkili yıkanmasını istiyorsanız tuzlu su ile yıkayabilirsiniz. Sürahinizin parlaması için yarısına kadar gazete doldurup üçte birine gelecek şekilde sıcak su doldurup iyice çalkalayın. Dibi tutmuş tencerenizi bir gece tuzlu suda bekletip daha sonra yıkarsanız kolayca yıkanacaktır. Taze ceviz kabuğu lekesini çıkarmak için sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur ve sonrasında soğuk su ile yıkanır. daha fazlası için  http://www.bayanvizyon.com/temizlikte-pratik-bilgiler.html ... Devamı

09 03 2015

Saç dökülmesi nedir?

Saç dökülmesi çok fazla ihmal edilen fakat aslına bakılırsa ciddi bir hastalıktır. Günümüzde insanlar geç kalındığında çözümler üretmeye çalışmaktadır. Peki ya nedir bu saç dökülmesi? Ciddiyeti nedir? Neden oluşur? Ne gibi önlemler alınmalıdır? Tedaviye ne zaman başlanmalıdır? Saç ekimi çözüm müdür? Tüm bunların cevabına bir bakalım. Saç dökülmesi nedir? Saç telleri zamanla incelir, zayıflar ve kopmaya başlar. Günde 50-100 telin dökülmesi normal sayılır. Fakat daha fazlası oluştuğunda hastalık olarak doktora başvurulmasını gerektirir. Duştan çıktıktan sonra veya yastığınızda kalan saç tellerine bakarak saç dökülmelerinizde artış olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Uzmana görünmek için kendi saçınızın durumunu takip etmeniz önemlidir. Bunun için ise saç dökülmenizin hangi ciddiyette olduğunu saptamak için hesaplama yapabilirsiniz. Saç dökülmesi erkekte veya kadında önlem alınmadığı takdirde psikolojik olarak sorun yaratan bir hal alabilir. Bu nedenle hangi tip saç dökülmesi yaşadığınızı uzmandan yardım alarak belirlemeniz gerekmektedir. Genel anlamda 3 çeşit dökülme tipi vardır: Erkek tipi saç dökülmesi, kadın tipi saç dökülmesi ve tüm kafa bölgesinde oluşan dökülmeler. Erkek tipi saç dökülmesosteron hormonunun aktive ettiği androjen hormonun fazlalığından oluşabilir. Kişinin başının ön kısmındaki saçlar seyrelmeye başlar. Erkeklerdeki saç dökülme oranı %80 oranındadır. Kadın tipi saç dökülmesinde ise stres, menopoz ve hormonal değişimler gibi etkenlerle olmaktadır. Tüm kafa b&... Devamı

Kaynak gösterilmek şartıyla (alierbulut.blogcu.com) site içeriğinden faydalanılabilir